Biografie
Marc Alliet (55 jaar) is landbouwer in Ath, Henegouwen. Op zijn familiaal gemengd bedrijf, dat hij runt met zijn echtgenote en zoon, combineert hij geautomatiseerde melkveehouderij met akkerbouw. Hij is overtuigd van het belang van de teelt van suikerbieten en besteedt er zo’n 30 hectare aan, in rotatie met aardappelen, granen, maïs en groenten. Duurzaamheid is voor hem belangrijk: al meer dan tien jaar past hij niet-kerende bodembewerking toe en test hij technieken zoals groenbedekkers en mechanische onkruidbestrijding. Als pragmatische en geëngageerde landbouwer pleit hij voor meer waardering van het vak en een eerlijke samenwerking tussen telers en suikerfabrieken.
Marc Alliet, een landbouwer met een hart voor bieten en duurzaamheid
Marc Alliet (55) runt samen met zijn vrouw en zoon een landbouwbedrijf in de streek rond Aat, in Henegouwen. Hij is een gepassioneerde landbouwer die overtuigd is van het belang van de teelt van suikerbieten. Op zijn gemengd familiebedrijf deelt hij zijn ervaringen, uitdagingen en zijn visie op de toekomst van de bietensector.
​
Een gemengd bedrijf en een passie voor suikerbieten
Kunt u uw bedrijf kort voorstellen?
Ons bedrijf draait rond twee hoofdtakken: melkvee – volledig gerobotiseerd – en akkerbouw. We telen suikerbieten, granen, aardappelen, maïs en groenten zoals spinazie en prinsessenbonen. Door te diversifiëren kunnen we de risico’s beter spreiden en zorgen we voor meer financiële stabiliteit.
Hoelang teelt u al suikerbieten en welke plaats nemen ze in binnen uw rotatie?
Suikerbieten maken al altijd deel uit van ons teeltplan. Ik geloof in deze teelt, ook al is ze soms maar net rendabel of zelfs verlieslatend. Momenteel beslaan de bieten ongeveer 30 hectare, maar dat oppervlak schommelt van jaar tot jaar, afhankelijk van de economische situatie en regelgeving. Het is een teelt die historisch in onze regio verankerd zit, en ik blijf ervan overtuigd dat ze essentieel is voor een sterke en diverse landbouw.
​
Technische en economische uitdagingen
Wat zijn de grootste uitdagingen als bietenteler?
De productiekosten blijven stijgen – voor meststoffen, brandstof en gewasbescherming. We moeten onze werkwijze constant bijsturen om rendabel te blijven. En het klimaat speelt ook steeds meer op: extreme weersomstandigheden maken het moeilijker om goed te plannen. We moeten daarop anticiperen met sterkere rassen.
Gebruikt u innovatieve technieken om uw productie te optimaliseren?
Ik kijk naar alternatieven zoals schoffelen om minder herbiciden te gebruiken, en denk na over het inzetten van lokplanten tegen bladluizen. Maar elke techniek moet geëvalueerd worden op haar effectiviteit en toepasbaarheid binnen ons bedrijf. We hebben ook geëxperimenteerd met groenbedekkers om de bodemstructuur te verbeteren en erosie te beperken. Die aanpak vraagt tijd en testen, maar is cruciaal om de vruchtbaarheid van onze gronden te behouden.
"Elke techniek moet geëvalueerd worden op haar effectiviteit en toepasbaarheid."
Marc Alliet
Een pragmatische kijk op duurzaamheid
Welke duurzame praktijken past u toe?
Ik ploeg al tien jaar niet meer. Dat helpt de bodemstructuur te behouden en erosie te beperken. Ik sta open voor nieuwe initiatieven, maar sommige maatregelen, zoals bloemenstroken, moeten hun economische en agronomische meerwaarde nog bewijzen. Duurzaamheid mag niet ten koste gaan van de rendabiliteit.
Wat vindt u van initiatieven die duurzame praktijken aanmoedigen?
Ze zijn interessant, maar moeten afgestemd zijn op de praktijk. Je kunt geen algemene regels opleggen zonder rekening te houden met de verscheidenheid van bedrijven. Het beste is om aanpasbare oplossingen te bieden, mét een reële return voor de boer. Denk bijvoorbeeld aan het aanplanten van hagen of maatregelen voor biodiversiteit – dat kan zeker, als het ook financieel ondersteund wordt of resulteert in een betere productprijs.
​
Samenwerking en de toekomst van de sector
Hoe kijkt u naar de relatie tussen telers en suikerfabrieken?
Er moet een evenwicht zijn. De fabrieken investeren in hun infrastructuur en verduurzaming, wij moeten zorgen voor kwaliteit. We zijn van elkaar afhankelijk: zonder telers geen suiker, zonder fabriek geen afzet. Samenwerking is dus essentieel.
Hoe ziet u de toekomst van de bietenteelt in België?
Het is een teelt met een lange geschiedenis, en ze heeft zich altijd weten aan te passen. Ondanks de economische en ecologische uitdagingen heeft ze nog een toekomst – op voorwaarde dat alle spelers samenwerken om ze concurrerend en duurzaam te houden. We moeten ons beter organiseren om sterker te staan in onderhandelingen en een eerlijke prijs te krijgen. Ik hoop ook dat onderzoek blijft bijdragen aan ziektebestendigheid en een lagere afhankelijkheid van gewasbescherming.
Met boeren zoals Marc Alliet blijft de suikerbiet een teelt met toekomst: geworteld in traditie, maar klaar voor de uitdagingen van morgen. Het engagement en de veerkracht van producenten zullen doorslaggevend zijn voor het voortbestaan van de sector.